Тиквата е особена полезна, а за много хора и любима. Има най-различни варианти за приготвянето ѝ. Днес flagman.bg представя веган десерт, който става изключително бързо. Но и е много вкусен!
Необходими продукти:
тиква – 3 ч.ч. сварена овесени ядки – 1 ч.ч. орехи – 1/2 ч.ч смлени кокосово мляко – 1 ч.ч. кокосови стърготини захар – 1/2 ч.ч. (мед) канела
Начин на приготвяне:
В голяма купа слагате сварената тиква, която не трябва да е много добре сварена, за да може да се направи на пюре. Поръсвате с малко канела и захар или мед.
В кокосовото мляко добавяте половин чаша със захар /мед/, за да се разтвори и прибавяте към тиквеното пюре. Добавяте смлените орехи и овесените ядки. Разбърквате всичко добре.
В подходяща тава /около 25 см диаметър/, слагате хартия за печене, изсипвате сместа и слагате да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете за около 20 минути.
Като е готово, го оставяте да изстине напълно, за да се стегне и да може по-лесно да го нарежете. Поръсвате с кокосови стърготини и е готов за поднасяне.