Експерти по здравословно хранене, диетолози и всевъзможни медици по целия свят все още спорят кога е най-подходящото време да се пие кафе и колко от него може да се консумира на ден. Благодарение на съвременния ритъм на живот, умората и купищата задачи, пред които се изправя модерния човек, тази напитка става все по-популярна, а начините, по които се поднася – все по-разнообразни.
„Но кафето може да навреди на здравето, а кофеинът води до пристрастяване“, предупреждава доктор Наталия Круглова, която е диетолог в Националната асоциация на диетолозите и диетолозите в Русия, пише jenata.blitz.bg.
„Има хора, които имат по-изразена реакция към кофеина, те не го понасят много добре – веднага забелязват, че след чаша кафе може да имат ускорен пулс, чувство на безпокойство и вълнение. Ако човек има обичайна податливост към кофеин, тогава той спокойно може да го пие“, увери специалистът.
Тя припомни, че кофеинът има стимулиращ ефект – активира централната нервна система и мозъка, затова и най-често се консумира сутрин.
„Тези хора, които пият кафе следобед може да страдат по-късно от нарушения на съня и да не могат да си отпочинат, дори когато не правят нищо“, предупреди доктор Круглова.
„Ако човек е здрав, тогава напитката може да бъде включена в ежедневната му диета“, отбелязва диетологът.
Приемливият дневен прием на кафе е 200-300 mg (две стандартни чаши от около 200 ml).
„Чаят също съдържа кофеин, така че няколко чаши от по-силен чай ще имат същия ефект като кафето. Добре е да знаете, че разнообразните видове кафета имат различно съдържание на кофеин, така че си струва да им се обърне внимание“, каза диетологът.
