Новата година идва и с нови рецепти. Ето как да направите пица от тиквички на тиган.
Необходими продукти:
250 г тиквички
1 яйце
3 с. л. брашно
сол
120 г – колбаси
1 домат
1 с.л. майонеза
70 г кашкавал
олио
Начин на приготвяне:
Тиквичката се настъргва и се смесва със солта, яйцето и брашното. Омесва се тесто, разпределя се по дъното на тиган (23 см), намазан с олио. Запича се от едната страна и после се обръща от другата. Горният слой се намазва с дебел слой майонеза. Отгоре се нареждат колбасите, нарязаният домат и се поръсва с настъргания кашкавал. Огънят се намалява до минимум и се готви 10-на минути под капак, пише actualno.com.
