Историята на соевия сос е дълга и богата. Тя започва преди повече от 2000 г. в Китай, където сосът е създаден с цел да консервира храната и да ѝ придаде вкус, особено тъй като солта по това време е била скъпа и достъпна само за богатите. През 7-и век соевият […]
Здраве
7 тревожни признака, че страдате от недостиг на желязо
Желязото може просто да е тайният супергерой на телата ни, притежаващ невероятни сили. Този могъщ минерал се движи във вените ни, съвсем буквално, играейки ключова роля в транспортирането на кислород и поддържайки енергийните ни нива. Статусът на супергерой на Желязото не завършва с нивата на енергия; то е и основата […]
Ползите и вредите от палмовото масло
През последните години в света рязко нарасна производството и употребата на палмово масло. Но със зачестяването на приложението му, се разпространи схващането, че то е опасна и вредна мазнина. Така ли е наистина? Ето какво казва диетологът и ендокринолог Виктор Жиляев, цитиран от Дарик. Палмовото масло се използва за предотвратяване […]
Периодичното гладуване води до динамични промени в човешкия мозък
Учените, които искат да се справят с продължаващата криза на затлъстяването, направиха важно откритие: продължителното ограничаване на калориите води до значителни промени както в червата, така и в мозъка, което може да открие нови възможности за поддържане на здравословно тегло. Учени от Китай изследваха 25 доброволци, класифицирани като затлъстели, в […]
Защо болестта на Алцхаймер се среща по-често при жените?
В САЩ приблизително двама от всеки трима души с Алцхаймер са жени – статистика, която може да се обясни отчасти с факта, че жените обикновено живеят по-дълго от мъжете. И все пак изследователите подозират, че може да има и нещо повече в тези данни. Сега две нови проучвания повдигат въпроса […]
Специалисти от Аджибадем Сити Клиник УМБАЛ Сърдечно-съдов център прегледаха безплатно над 50 души в Разград
Сърдечно-съдовите заболявания са едни от водещите причини за смърт по света. Въпреки че научният напредък в областта на медицината е значителен, предотвратяването и контролирането им остават съществено предизвикателство. Редовните профилактични прегледи при кардиолог играят ключова роля в тяхното ранно откриване и контрол. В тази връзка Аджибадем Сити Клиник УМБАЛ Сърдечно-съдов […]
Медицинска апаратура от висок клас ще позволи на Детска хирургия – Пирогов да лекува децата от Балканите и Източна Европа
Детска хирургия – Пирогов въвежда щадящ и широкодостъпен метод за лечение на гастроезофагеална рефлуксна болест с нова медицинска апаратура подарена от частен дарител. За първи път както в страната, така и на Балканския полуостров, се внедрява златния стандарт при диагностиката (с прибор за 24-часовата pH метрия) и нехирургичното лечение с […]
Рискът от епидемия от денга в Аржентина е все по-голям
Комарите в Аржентина се излюпват по-рано и достигат по-хладни райони отпреди, тъй като повишаването на температурите е станало причина за най-голямото огнище на денга в страната и повишава риска от по-редовни епидемии на вируса, пренасян от насекомите, твърдят учени, цитирани от Ройтерс и БТА. Досега през сезон 2023/2024 г. южноамериканската […]
