Често се озоваваме пред отворения хладилник, водени от усещане, което приемаме за силен глад. В действителност обаче, стомахът ни може да е напълно спокоен, а мозъкът ни просто да търси начин да се справи с вътрешно напрежение или скука. Разпознаването на тези измамни сигнали е ключов момент в изграждането на по-здравословни отношения с храната.
Една от най-честите причини за това явление е дехидратацията. Тялото ни често бърка сигналите за жажда с нужда от енергия. Вместо да посягате към поредната закуска, опитайте първо да изпиете чаша вода. Много често желанието за хапване изчезва веднага след като хидратирате организма си.
Стресът и емоционалният дискомфорт са другите големи виновници. Когато сме под напрежение, нивата на кортизол се повишават, което може да провокира желание за висококалорични храни. Това не е истински физиологичен глад, а опит на нервната система да се успокои чрез вкусови рецептори.
Скуката също играе сериозна роля. Когато не сме ангажирани с конкретна дейност, храната се превръща в лесен източник на допамин и забавление. В тези моменти е по-добре да сменим средата или да се заемем с хоби, вместо да търсим утеха в калориите.
За да избегнете капана на фалшивия глад, започнете да следите кога точно се появява желанието за ядене. Ако не сте били гладни преди 15 минути, вероятно става въпрос за емоционален импулс. С времето ще се научите да разграничавате истинската нужда от гориво за тялото от моментното желание за емоционална стимулация.
Източник: life.dir.bg
