На форума посетителите ще могат да вкусят и да си закупят деликатеси като: кашкавал с чубрица, кашкавал с маслини, традиционни български млечни продукти – овче, краве и биволско сирене, кашкавали, кисело мляко, таханови изделия от сусам, лешник, фъстък, орех, бадем, тиква и други, мед и пчелни продукти, месни колбаси.
Гостите ще могат да се насладят още на ръчно изработени български бонбони, пресни плодове и зеленчуци, биовина, натурални сокове и други. Всеки ще може да открие и ръчно изработени занаятчийски стоки, като бижута, както и разнообразие от козметични продукти – лавандулови и розови продукти.
Освен това са подготвени и кулинарни демонстрационни кътове, където посетителите ще се запознаят с методите на приготвяне и съставките на някои храни и различни ястия.
В рамките на изложбата ще се проведат и две дискусии посветени на местните храни, които ще се състоят в зала „Безистена“ в Ямбол. Първата дискусия ще започне в 10:30 часа, на 3 октомври 2022 г., и ще бъде насочена към производството на местни храни от териториите на МИГ – традиции и обичаи. Втората среща, ще започне в 14:00 часа, и ще бъде на тема – промотирането на местни храни и начините за регистриране на месни марки.
Целта на изложението е да бъдат представени произведени на териториите на местните инициативни групи (МИГ) от цялата страна, прилагащи подхода „Водено от общностите местно развитие през програмния период 2014-2020 г.“ (ВОМР) . Събитието се организира от Министерството на земеделието в сътрудничество с общината.
Форумът ще бъде открит от заместник-министъра на земеделието и ръководител на Управляващия орган на Програмата за развитие на селските райони 2014-2020 г. Георги Събев и кмета на Община Ямбол Валентин Ревански. В изложението се очаква да вземат участие над 100 представители от цялата страна на Местни инициативни групи и производители на местни храни от техните територии.
Подобно фермерско изложение, но под наслов „Подкрепяме българското“ бе проведено в Ямбол през 2016 г. като част от национална кампания на тогавашното Министерство на земеделието и храните.
