Необходими продукти:
1 ч.ч. кисело мляко
1 яйце
1 ч.л. сода бикарбонат
1 щипка сол
150 гр. сирене
200 гр. олио
1 – 2 с.л. масло
2 1/2 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:
Смесвате млякото със содата и оставяте да шупне. Добавяте яйцето, сиренето, олиото и разбърквате. Брашното го пресявате и започвате да го изсипвате постепенно, докато поеме цялото. Тестото става гъсто и лепкаво.
Изсипвате с помощта на лъжица в тавичка с хартия за печене. Задължително оставете разстояние между топките, защото при печенето ще удвоят размера си. Оставете да починат десетина минути.
След което направете дупка по средата с пръста и в нея сложете парченце масло. Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна около 20-25 минути, пише Actualno.com.
