Необходими продукти:
2 краставици
1/4 ч.ч. заквасена сметана
1/2 ч.ч. пилешки бульон
1 глава лук
2 стръка магданоз
2 стръка копър
1 с.л. лимонов сок
1 с.л. бял пипер
Начин на приготвяне:
След като сте си обелили краставиците, ги нарязвате на парчета и поставяте в блендера. Лука почиствате от люспите, нарязвате на парчета и него добавяте към краставиците.
От магданоза и копъра си отстранявате стеблата, а останалата част прибавяте към другите две съставки в блендера. Всичко за свежата студена супа пюрирате в блендера. Оставяте, докато се изстуди, след това поднасяте, пише Actualno.com.
